Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пельмени с кальмарами

Пельмени с кальмарами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.01 из 5
Всего оценок: 9
4307
У 2 пользователей
в любимом
2
40 минут
6 порций
  • Тип блюда: Пельмени, вареники
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 21352 (Готовим без жира)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • тесто пельменное500граммов
  • кальмары500граммов
  • рис короткозерный1стакан
  • лук репчатый2головки
  • масло растительное2ст. ложки
  • сметана2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пельмени с кальмарами. Шаг 1
    Кальмаров очистите от хитиновых пластинок, обдайте кипятком, снимите с поверхности пленку. Мякоть кальмаров пропустите через мясорубку.

    Лук мелко нарежьте.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пельмени с кальмарами. Шаг 2
    Рис припустите с добавлением нарезанного лука и масла.

    Измельченных кальмаров соедините с рисом и перемешайте.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пельмени с кальмарами. Шаг 3
    Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки.

    На кружочки выложите начинку, края защипните.

    Пельмени варите в подсоленной воде.

    Подавайте пельмени со сметаной, посыпав рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Пельмени, вареники»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.01
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
cdtnf
21 января 2010
а рис-то зачем?
21 мая 2014
красиво
12 декабря 2014
наверно вкусно
13 декабря 2014
Нужно приготовить!!!
Елена
16 марта 2015
Готовила уже не раз пельмени с кальмарами. Очень и очень вкусно! Особенно если после варки немного запечь в горшочке с соусом)) Но рис, зачем же рис нужен? О_о Во-первых, какое тяжелое блюдо получается, а во-вторых убивает пикантность блюда... Ну, это лично мое мнение...
26 октября 2015
просто прелесть
Домохозяйка
10.12.2016 в 10:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!