Суп с кальмарами
Купить фото на фотобанке
5010
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
-
Тип блюда:
Супы разные,
Рыбный суп - Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 18.06.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39319 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кальмары300граммов
- бульон рыбный4стакана
- картофель2штуки
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- корень сельдерея1/2штуки
- масло оливковое2ст. ложки
- лимоны1/2штуки
- перец черный молотыйпо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Кальмаров очистите, нарежьте кольцами. - 2
Сельдерей, лук и морковь нарежьте соломкой. Картофель нарежьте ломтиками. - 3
Лук соедините с морковью и спассеруйте на масле. - 4
В кипящий бульон положите картофель, доведите бульон до кипения, добавьте сельдерей, лук, морковь, соль и перец. - 5
В конце варки положите в суп кальмаров и доведите его до кипения.
При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зелень ю и оформите ломтиками лимона. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 декабря 2014
КЛАССНЫЙ СУП
+2
0
 |  |  |  |  |
