Пирог с ветчиной (2)
Купить фото на фотобанке
3850
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 4149 (Пироги по-русски)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная350граммов
- молоко100граммов
- дрожжи10граммов
- сало свиное1ст. ложка
- сало копченое10граммов
- ветчина200граммов
- сметана100граммов
- картофель2-3штуки
- зелень укропа рубленая3ст. ложки
- лук репчатый1головка
- яичные желтки1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из указанных продуктов (мука, молоко, дрожжи, свиное сало) замесите тесто и оставьте подходить в теплом месте.
Уложите тесто в противень, смазанный маслом, и полейте сметаной, смешанной с желтком, разложите натертый на крупной терке сырой картофель и мелко нарезанный лук. Сверху уложите нарезанные кубиками сало и ветчину, посыпьте перцем и зеленью.
Пирог выпекайте в духовке при средней температуре.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
