Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кулебяка по-русски

Кулебяка по-русски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1747
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тесто дрожжевое - 1 кг
    желток яичный - 1 шт.
    мякоть гуся - 400 г
    лук репчатый - 1 головка
    рис вареный - 1 стакан
    растительное масло - 1 ст. ложка
    яйца вареные - 2 шт.
    сливки густые - 3 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мякоть гуся и репчатый лук нарежьте кубиками, добавьте мелко рубленные вареные яйца, рис, сливки, посолите, поперчите и перемешайте.

    2. Тесто раскатайте в виде продолговатого сочня толщиной 1 см. По центру выложите приготовленный фарш. Края сочня соедините и защипните.

    3. Кулебяку поставьте для расстойки в теплое место на 20 минут. Перед тем как выпекать, смажьте ее яичным желтком и сделайте на поверхности несколько проколов. Выпекайте кулебяку при 210 °С до золотистого цвета.

    4. При подаче нарежьте ломтиками.

← Вернуться к рецептам «Пироги и кулебяки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
DeZztroya
30 апреля 2010
>-(>-(>-(>-(>-(>-(
Гость
26 октября 2012
ОБОЖАЮ РУССКУЮ КУХНЮ И КУЛЕБЯКИ В ЧАСТНОСТИ.
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:33
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!