Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Аришта-плов

Аришта-плов Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.98 из 5
Всего оценок: 7
4927
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Плов
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 4109 (Блюда из птицы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица500граммов
  • рис100граммов
  • лук репчатый1головка
  • масло топленое30граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 30граммов
  • яйца1штука
  • вода1ч. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нашинкуйте соломкой и спассеруйте без изменения цвета на масле.

    Тушку курицы промойте, порежьте на порционные куски, посолите и обжарьте в масле, добавьте лук, немного бульона и тушите до готовности.

    Из муки, воды и яиц с добавлением соли замесите крутое тесто для лапши (аришта), слегка подсушите и нарежьте соломкой. Затем лапшу отварите в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.

    Рис отварите отдельно, смешайте его с лапшой и полейте маслом.

    При подаче на тарелку положите лапшу и рис, сверху положите курицу и полейте маслом.

← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.98
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
03 мая 2005
Хотела добавить, что это блюдо азербаджанской кухни. И вообще, очень многие блюда этой кухни приписываются другим, как например, бозбаш-тюркское слово
14 июля 2012
На троечку
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!