Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ризотто с шафраном

Ризотто с шафраном
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1465
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • бульон куриный1литр
  • масло оливковое1ст. ложка
  • луковицы1/2части
  • рис1стакан
  • сольпо вкусу
  • вино белое сухое1стакан
  • шафран1щепотка
  • масло сливочное30граммов
  • сыр пармезан тертый1/4стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ризотто с шафраном . Шаг 1
    Лук порежьте и жарьте в масле около 3 минут пока он не станет прозрачным. Засыпьте рис, посолите и, помешивая, бланшируйте 2 минуты.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ризотто с шафраном . Шаг 2
    Добавьте вино, шафран и кипятите на медленном огне, пока рис не впитает всё вино.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ризотто с шафраном . Шаг 3
    Затем постепенно, по одному половнику, вливайте горячий бульон, каждый раз дожидаясь, пока рис не впитает предыдущую порцию.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Ризотто с шафраном . Шаг 4
    Когда рис сварится, добавьте масло, сыр, хорошо перемешайте и подавайте, украсив лепестками пармезана.
← Вернуться к рецептам «Плов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
21.07.2019 в 05:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!