Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щука фаршированная (4)

Щука фаршированная (4) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2598
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло растительное - 2 ст. ложки
    перец сладкий
    чеснок
    яйцо - 1 шт.
    молоко
    батон
    щука - 1 шт.
    зелень укропа и петрушки рубленая
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У щуки, очистив ее от чешуи, надрежьте кожу вокруг головы. Оставив хвостовой плавник, снимите кожу «чулком». Тушку выпотрошите, промойте и отделите мякоть от костей.

    Батон замочите в молоке, пропустите через мясорубку вместе с филе рыбы 2-3 раза. Добавьте яйцо, рубленый чеснок, сладкий перец, масло, зелень, посолите, поперчите и взбейте.

    Полученной массой нафаршируйте кожу щуки.

← Вернуться к рецептам «Полуфабрикаты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Гость
28 августа 2012
это как по еврейски или по одески???
06 сентября 2015
После фарширования в духовку? Или варить? Или жарить?
25 сентября 2015
сделали вчера в духовке, очень вкусно получилось все гости хвалили!!!! хороший рецепт
Домохозяйка
07.12.2016 в 00:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!