Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки картофельные с капустой

Пирожки картофельные с капустой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 25
8541
У 9 пользователей
в любимом
9
50 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    картофель - 1,75 кг
    яйцо для пирожков и для фарша - по 1 шт.
    мука пшеничная - 25 г
    соль для пирожков и для фарша
    капуста белокочанная свежая - 250 г
    масло растительное - 100 г
    лук репчатый - 50 г
    масло сливочное - 90 г
    сахар
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварной картофель протрите горячим, добавьте соль, яйцо и перемешайте.

    Рубленую свежую капусту поджарьте в части растительногомасла, посолите, добавьте пассерованный на масле лук, сырое яйцо, перемешайте. Квашеную капусту поджарьте на растительном масле с луком и заправьте сахаром по вкусу, подлейте воды или бульона и потушите 30 минут.

    Картофельную массу разделайте на круглые лепешки, заверните в них капустный фарш, сформуйте пирожки, запанируйтев муке и обжарьте в оставшемся масле. Подайте в горячем виде с растопленным сливочным маслом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 25
Уже поделились: 4
Комментарии (5):
111
15 января 2010
>-(сколько там видов капусты?
sp
22 августа 2010
моя бабушка точно такие же печёт! Вкусняяятина!!!
Людмила
04 марта 2013
Отличный рецепт, ооочнь вкусно!!!!!!!
02 декабря 2013 ответ на Людмила
Нам-ням
20 сентября 2014
Отличный рецепт
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!