Яхния из кабачков
Купить фото на фотобанке
3925
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Славянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1950 (Славянская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кабачки800граммов
- лук репчатый200граммов
- чеснок20граммов
- масло растительное80граммов
- мука пшеничная40граммов
- уксус20граммов
- зелень петрушки40граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очищенные кабачки нарежьте брусочками, обжарьте в масле, выньте.
В том же масле спассеруйте мелко нарезанный лук, добавьте обжаренные кабачки, рубленый чеснок, влейте немного воды и тушите до готовности.
Добавьте мелко нарезанную зелень, разведенную уксусом муку, соль и прогревайте на слабом огне, пока вода не выпарится.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
