Кебаб из баранины
Купить фото на фотобанке
3532
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Индонезийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2519 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина - 500 г мякоти
чеснок - 4 зубчика
имбирь молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1 ч. ложка
соль - по вкусу
зелень петрушки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чеснок измельчите, добавьте имбирь, перец, соль и перемешайте.
Мясо нарежьте кубиками, натрите полученной смесью и оставьте на 2 часа для маринования.
Маринованные куски мяса обсушите, насадите на шпажки и жарьте на огне в течение 10 минут, затем увеличьте огонь и жарьте еще 5–10 минут, поливая выделившимся при мариновании мясным сочком.
При подаче оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
