Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирожки Тюнь

Пирожки Тюнь Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
3152
У 2 пользователей
в любимом
2
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рис - 2 стакана
    фасоль белая - 1 стакан
    лук репчатый - 1 головка
    свинина - 120 г мякоти
    анчоусы - измельченное филе - 40 г
    соль - 2 ч. ложки
    перец черный молотый по вкусу
    капуста белокочанная - листья
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рис замочите в воде на 5 часов, промойте, откиньте на дуршлаг и посолите. Предварительно замоченную фасоль обдайте кипятком, откиньте на дуршлаг, разотрите и заправьте солью.

    Свинину пропустите через мясорубку, добавьте мелко рубленный лук, анчоусы, соль и перец.

    Капустные листья промойте, ошпарьте кипятком и сложите по два вместе. Положите на них слоями, разравнивая, рис, фасоль, мясной фарш, снова фасоль и сверху — рис. Листья сверните, как голубцы, и перевяжите ниткой.

    Варите в течение 15–18 минут, затем выньте и положите под пресс, чтобы отжать воду.

    Готовые пирожки подайте с маринованным перцем.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!