Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом

Цветная капуста, запеченная под сливочным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2247
Добавить в любимое...
45 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3952 (Православный стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр тертый - 2 ст. ложки
    яйцо - 2 шт.
    крупа пшеничная пассерованная - 4 ч. ложки
    сливки - 1 стакан
    капуста цветная - 1 кочан
    масло растительное - 2 ст. ложки
    зелень петрушки и укропа
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Отварите капусту, остудите, разберите на соцветия. Стакан отвара вскипятите, влейте в него тонкой струйкой смесь сливок с мукой. Как только соус загустеет, добавьте ложку масла, соль. Дайте остыть, вбейте яйца.

    Капусту выложите слоями в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, полейте каждый слой соусом. Смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром, сбрызните маслом и запекайте в духовке до образовния золотистой корочки.

    Оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
ЕЛЕНА
15 мая 2014
Мне нравятся все блюда под сливочным соусом, особенно этот =цветная капуста запеченная под сл. соусом= Очень вкусно. Я сижу на лечебной диете и мне очень ВКУСНО. СПАСИБО!!!!
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!