Гуляш грибной
Купить фото на фотобанке
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3995 (Православный стол)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное3-4ст. ложки
- лук репчатый2головки
- перец сладкий2стручка
- помидоры500граммов
- картофель500граммов
- грибы белыепо вкусу
- подосиновики500граммов
- бульон грибной1кубик
- зелень петрушкипо вкусу
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель и сладкий перец нарежьте кубиками, грибы — ломтиками. Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы, нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте, поджарьте с маслом. Добавьте подготовленные овощи и грибы, подлейте воды и потушите на слабом огне 35 минут.
Добавьте измельченный бульонный кубик, молотый перец, соль, перемешайте, посыпьте мелко нарезанной зеленью.
В непостные дни в гуляш можно добавить сметану, сверху посыпать тертым сыром.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
06 марта 2015
Сметана вообще ни к чему!!!!!!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
