Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кролик по-столичному

Кролик по-столичному Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
4302
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 9813 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 4 ст. ложки и для подачи - 40 г
    яйцо - 1 шт.
    кокосовая стружка - 80 г
    батон пшеничный - 2 ломтика
    кролик - 400 г мякоти
    апельсины - 1 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть с окорочков и спинки кролика зачистите от пленок и сухожилий, слегка отбейте, придав овальную форму, и посыпьте специями.

    Ломтики батона без корок натрите на терке и смешайте с кокосовой стружкой. Яйцо слегка взбейте. Отбивные смажьте яйцом, запанируйте в приготовленной смеси и жарьте на масле 10–15 минут.

    При подаче отбивные уложите на блюдо, сверху положите кусочки масла. Гарнируйте ломтиками апельсина и зеленым горошком, прогретым в масле.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
05 февраля 2008
На 4
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:07
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!