Брюссельская капуста жареная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Постные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9904 (Постный стол)
О рецепте:
Брюссельская капуста была выведена бельгийскими овощеводами из обычной листовой капусты, поэтому в диком виде она в природе не встречается. Не трудно догадаться, что название свое она получила в честь своих «родителей». Постепенно из Бельгии капуста распространилась во Францию, Голландию и Германию. В России о бельгийской капусте узнали в середине XIX века, но наши суровые климатические условия не дали возможности ее возделывать, поэтому она и не получила широкого распространения.Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская300граммов
- сухари панировочные1ст. ложка
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Промытые кочешки брюссельской капусты сварите в подсоленной воде.
Готовую капусту откиньте на дуршлаг, посолите, поперчите, запанируйте в сухарях и обжарьте на масле.
Жареную капусту подавайте как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Класс
спасибо за рецепт))