Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Капустняк в печи

Участник конкурса
Рецепт месяца
Капустняк в печи
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
1351
У 6 пользователей
в любимом
6
1 час 30 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть свинины300граммов
  • картофель400граммов
  • капуста квашеная400граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный горошком6штук
  • лавровый лист2штуки
  • морковь1штука
  • лук репчатый1штука
  • масло растительное4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 1
    Подготовим необходимые нам ингредиенты.
    Мясо моем, сушим бумажным полотенцем и режем средним кубиком
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 2
    Картофель моем, чистим и режем средним кубиком.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 3
    Укладываем картофель на дно горшочков, затем слой капусты. Добавляем лавровый лист и перец горошком, солим.
    Заливаем водой в уровень с капустой.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 4
    На разогретой с растительным маслом сковороде подрумяниваем мясо с луком и морковью.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 5
    Укладываем поверх капусты в горшочек и накрываем крышкой или фольгой.
    Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Капустняк в печи. Шаг 6
    Наше вкусное и полезное блюдо готово и можем подавать к столу!
    Не помешает подать зелень к готовому блюду!

    Приятного аппетита!!!
  • основное блюдо капустняк первое горячее полевая кухня
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 2
Комментарии (20):
08 мая 2015
Таки знали толк в здоровой пище наши предки, очередной раз в этом убеждаюсь! Рецепт просто потрясающий! Минимум усилий, а результат? Ммммм......
08 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина, Какая аппетитная и вкусная красота!
08 мая 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, понравилась моя вариация на тему "полевой кухни"!
09 мая 2015
Чем то щи напоминает) Вкусно и просто.
09 мая 2015 ответ на Катерина
Катерина, спасибо большое! Я щи никогда не варила, потому сложно сказать Но по наличию квашенной капусты (мои познания дальше не зашли), наверное, что похожи!
09 мая 2015 ответ на Ирина
Ирина, да
11 мая 2015
Мне уже тоже захотелось что-нибудь в горшочке приготовить.
11 мая 2015
Ира, все идеальное -просто! Замечательный, проверенный рецепт, бесподобно подходит тематике конкурса. Победы тебе и с днем Победы !
12 мая 2015 ответ на Анна
Анна, так в чем вопрос? Бери горшочек и твори!
12 мая 2015 ответ на Алла
Алла, спасибо тебе! Так получается, что рецепты в этом месяце действительно проверенны временем! Так что вкус все помнят! Правда вкусно....
12 мая 2015
Прекрасный рецепт
13 мая 2015 ответ на Римма
Римма, благодарю!
20 мая 2015
И в мульте такое возможно!
20 мая 2015 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, вполне! Ставьте режим ВЫПЕЧКА и будет все отлично!
22 июня 2015
Очень люблю капустняк, он для меня на удивление с картошкой, бабушка всегда готовит без. А ваш рецепт замечательный!
22 июня 2015 ответ на Катерина
Катерина, спасибо большое! Буду рада, если попробуете и мой вариант!
24 июня 2015 ответ на Катерина
Катерина, возможно ваша бабушка и варит с картошкой, но затем её измельчает картофелемялкой и снова возвращает в бульон, вот тогда и впечатление, что без картошки.
24 июня 2015 ответ на НаталияЮ
НаталияЮ, нет, она варит без картофеля
20 июля 2015 ответ на Ирина
Ирина, шикарный рецепт и фото (ну а горшочки по прежнему вне конкуренции ). Как-то я его пропустила в мае, надо будет обязательно приготовить. Это же формат жаркого получается?
20 июля 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, спасибо большое за похвалу! Очень приятно читать такие комментарии по своим рецептам!
Но вот капустняк - это скорее первое блюдо, но достаточно густое, потому Вы и могли подумать, что второе - основное! Так что пробуйте и определяйте для себя к чему Вы его отнесете!
Домохозяйка
30.05.2017 в 14:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!