Капуста со сладким соусом
Купить фото на фотобанке
2560
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20232 (Блюда из овощей)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста брюссельская - 600 гр.
капуста цветная - 600 гр.
ананас консервированный - 200 гр.
сладкий перец - 2 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
крахмал - 4 ч. ложки
кинза - 5 гр.
цедра 1 лимона
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Брюссельскую и цветную капусту бланшируйте по отдельности 30 секунд. Откиньте на дуршлаг, разделите на соцветия.
Перец нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
Для соуса ананас, кинзу и цедру лимона измельчите в блендере. Полученную смесь доведите до кипения, добавьте крахмал, разведенный водой, и варите до загустения.
Овощи смешайте с соусом и прогрейте.
При подаче оформите жареным перцем и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
