Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина под сладким соусом

Свинина под сладким соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3395
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина постная - 500 г мякоти
    соевый соус - 3 ст. ложки
    уксус винный - 1 ст. ложка
    сахар - 1 ч. ложка
    соль - 1 ч. ложка
    грибы китайские - 50 г
    перец сладкий зеленый и красный - по 1 шт.
    лук-порей - 1 стебель
    морковь - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    масло растительное - 4 ст. ложки
    бульон мясной - 1 стакан
    крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо нарежьте соломкой, залейте соевым соусом, смешанным с уксусом, сахаром и солью, маринуйте 2 часа.

    Грибы замочите в холодной воде на 30–40 минут. Промытые и очищенные сладкий перец, морковь и лук-порей нарежьте соломкой.

    В воке (полусферическая сковорода) разогрейте масло и обжарьте, помешивая, маринованное мясо до образования золотистой корочки. Добавьте подготовленные овощи, мелко рубленный чеснок, обжарьте все в течение 5 минут. Влейте бульон и тушите 20 минут. За 5 минут до готовности положите нарезанные грибы.

    Кукурузный крахмал соедините с оставшимся маринадом, добавьте немного воды, перемешайте и влейте тонкой струйкой в готовое блюдо. Доведите до кипения и снимите с огня.

    Отдельно подайте отварную рисовую вермишель.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 сентября 2014
интересно как на вкус
Домохозяйка
10.12.2016 в 15:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!