Клецки из грибов и картофеля

Купить фото на фотобанке

1871

25 минут

6 порций

Тип блюда: Разные основные блюда
Рецепт добавлен: 13.10.2009
Калорийность: Средняя
ID рецепта из книги: 27372

Автор

Лидия

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

грибы свежие500граммов
картофель1килограмм
яйца1штука
молоко1/2стакана
сольпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Очищенный катрофель натереть на терке и через салфетку отжать сок. Отжатый картофель залить кипящим молоком. Грибы мелко нарезать, соединить с картофелем и яйцом. Сформовать клецки и опустить их в кипящую подсоленную воду. Варить 10 минут. Откинуть клецки на дуршлаг. Подавать с растопленным маслом, сметаной или кетчупом. ← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.