Салат из палтуса (2)
Купить фото на фотобанке
3620
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 1123 (Праздничный стол)
Автор
К торжеству:
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- палтус500граммов
- лук репчатый2головки
- йогурт4ст. ложки
- сок лайма1ст. ложка
- эстрагон6веточек
- зелень укропа1пучок
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе палтуса нарежьте крупными кусками и сварите на пару до готовности. Мякоть отделите от кожи, нарежьте небольшими кусочками.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, сбрызните соком лайма, оставьте на 10 минут.
Эстрагон и укроп промойте, обсушите, мелко нарубите, оставив по 2 веточки для оформления.
Соедините палтус, лук, рубленую зелень, заправьте йогуртом, солью и перцем.
При подаче оформите веточками укропа и эстрагона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
