Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Щи с грибами

Щи с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2183
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Щи, борщи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12354 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый , соль по вкусу
    перец черный горошком - 2-3 шт.
    лавровый лист - 2 шт.
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    зелень петрушки и укропа рубленая - по 1 ст. ложка
    масло оливковое - 1 1/2 ст. ложки
    корень петрушки - 1/2 шт.
    капуста белокочанная - 400 г
    опята сушеные - 40 г
    вода - 4 стакана
    лук репчатый - 1/2 головки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Количество жира: 8 г.

    Капусту нашинкуйте, лук и корень петрушки мелко нарежьте.

    Грибы замочите, затем отварите их в процеженном настое. Грибы обсушите и обжарьте на масле.

    Муку спассеруйте без масла, охладите и разведите грибным отваром.

    Воду доведите до кипения, положите подготовленные овощи, лавровый лист, перец горошком, посолите и варите 20 минут. Добавьте грибы, зелень, введите мучную пассеровку, поперчите и доведите суп до кипения.

    Подавайте щи с гренками из ржаного хлеба.

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Cоска
11 февраля 2005
помогите мне найти блюдо: щи с грибами
27 марта 2011
Вкусно, на 5
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!