Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Борщ красный

Борщ красный Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.46 из 5
Всего оценок: 2
1868
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свекла150граммов
  • капуста белокочанная150граммов
  • морковь50граммов
  • лук репчатый50граммов
  • помидоры50граммов
  • сахар4грамма
  • лимонная кислота5граммов
  • корень петрушки30граммов
  • лавровый лист2штуки
  • мясной бульон600миллилитров
  • сметана20граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свеклу, морковь, корень петрушки нарезать соломкой, положить в суповую кастрюлю, добавить нарезанные помидоры, сахар, лимонную кислоту, немного мясного бульона и тушить, закрыв крышкой. Овощи перемешивать, чтобы не пригорели, доливая, если нужно, бульон. Через 15–20 минут положить нашинкованную капусту, лук, перемешать и тушить еще 20 минут. Залить овощи мясным бульоном, положить лавровый лист, посолить и варить до полной готовности овощей. Перед подачей заправить сметаной.

    Выход: 1 л 

← Вернуться к рецептам «Щи, борщи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.46
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Ilza
02 декабря 2013
All of my questions setdtel-thanks!
Домохозяйка
08.12.2016 в 05:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!