Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог со смородиной и йогуртом.

Участник конкурса
Рецепт месяца
Пирог со смородиной и йогуртом.
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 59
5583
У 8 пользователей
в любимом
8
50 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 260граммов
  • яйца3штуки
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное120граммов
  • сахар4ст. ложки
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • черная смородина1стакан
  • йогурт натуральный250граммов
  • ванилин1пакетик
  • крахмал кукурузный2ст. ложки
  • пудра сахарная1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 1
    Приготовим рубленное песочное тесто.Для этого порубить охлажденное сливочное масло нарезанное на кубики с мукой,щепоткой соли до состояния крошки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 2
    Добавить 1 яйцо ,2 ст л холодной воды ,1 ч л разрыхлителя и 2 ст л сахара.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 3
    Замесить тесто ,скатать его шар.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 4
    Раскатать тесто на пергаменте чуть больше чем диаметр вашей формы.Из данных ингредиентов понадобится форма дм 24 см.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 5
    Выложить тесто вместе с пергаментом в форму по бортикам.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 6
    Сверху накрыть чистым листом пергамента ,всыпать горох(фасоль ...) и выпекать при 200 гр 15 мин.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 7
    Пока печется корж ,перебрать ,промыть и обсушить смородину (здесь ягоду можно использовать на ваш вкус).
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 8
    Приготовим заливку :взбить венчиком натуральный йогурт без добавок(можно заменить на сметану или сливки ) с 2 яйцами ,2 ст л ,сахара ,ванилином и крахмалом.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 9
    Вынуть корж ,снять верхний пергамент и горох ,уложить по всей поверхности смородину и залить заливкой.Запекать 30-35 мин при 180 гр.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 10
    Готовый пирог ,остудить ,вынуть из формы,присыпать сахарной пудрой и подавать.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Пирог со смородиной и йогуртом.. Шаг 11
    Приятного аппетита!!
← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 59
Уже поделились: 15
Комментарии (35):
10 июля 2014
Аппетитный пирог!
10 июля 2014 ответ на Наталья Шилова
Наталья Шилова, спасибо!!!!
Гость
10 июля 2014
Ауричка, прекрасный пирог, быстрый и вкусный!! для лета - беспроигрышный вариант!!! спасибо!!!
Светлана
10 июля 2014
Смородиновое чудо! Браво, Аурика!
11 июля 2014 ответ на Гость
спасибо ,милая!!!Гость,
11 июля 2014 ответ на Светлана
Светлана, спасибо !!
11 июля 2014
Хороший,летний пирог!!!
11 июля 2014
Прекрасный пирог
11 июля 2014 ответ на golubka
golubka, спасибо!!летом в основном такие пироги нравятся!!только ягоды,фрукты меняю..
11 июля 2014 ответ на СВЕТА
СВЕТА, спасибки!!
11 июля 2014
Очень красиво!)
12 июля 2014 ответ на Мария
Мария, спасибо!!
12 июля 2014
Очень красиво!
13 июля 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо!!
13 июля 2014
выглядит аппетитно. будем пробовать
Инна
13 июля 2014
Очень вкусный пирог,спасибо!
13 июля 2014 ответ на 343511
343511, спасибо!Буду рада если вам понравится!!!
13 июля 2014 ответ на Инна
Инна, вы уже приготовили ? я рада что вам понравилось!!
15 июля 2014
Красивый пирожок! Очень похожий готовлю с черникой.... ;)
15 июля 2014
Я присоединяюсь к высшей оценке, пирог очень вкусный и не так уж и калорийный! Автору-респект!
21 июля 2014
Вкуснотища! Аурика, ты Умничка!
21 июля 2014 ответ на Ирина
Ирина, представляю...вкусно с черникой!!У нас ее свежей нет ,только замороженная...
Людмила Анатольевна Ковалева, спасибо огромное!!!Мне правда ,очень приятно!!!
ღஐღ A♥л♥ё♥н♥а ღஐღНиколаеваღஐღ, спасибо,милая!!!
22 июля 2014
На этой неделе обязательно приготовлю, и поделюсь с вами фото. Я уверенна, то вкусно на все 1000%
26 июля 2014
Какое красивое фото и наверняка пирог тоже вкуснейший Удачи!
26 июля 2014
спасибо!!!!!!!!!!!!!!!
04 августа 2014
спасибо за рецепт!
03 сентября 2014
супер пирог!!!обязательно попробую.
03 сентября 2014
вкусняшка!спасибо за рецепт
08 сентября 2014
как красиво и просто! спасибо за рецепт!
11 декабря 2014
Очень понравился рецепт! Спасибо!
28 декабря 2014
Вкуснота!!!Спасибо)
Гость
16 января 2015
Пирог получился очень вкусным! Давно искала такой рецепт, огромное за него спасибо!!!
26 мая 2015
Шикарный пирог.
Домохозяйка
02.12.2016 в 22:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!