Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пирог со смородиной

Пирог со смородиной Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
3333
У 2 пользователей
в любимом
2
55 минут
10 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 12418 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сахар - 3 ст. ложки
    крахмал картофельный - 2 ч. ложки
    сахар - 2 ст. ложки
    соль - 1/3 ч. ложки
    смородина - 500 г
    яйца - 4 шт.
    разрыхлитель для теста - 15 г
    растительное масло - 2 ст. ложки
    творог обезжиренный - 125 г
    яйцо - 1 шт.
    мука пшеничная - 250 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Количество жира: 3 г.

    Из муки, протертого творога, яйца, масла, сахара, соли и разрыхлителя замесите тесто, выдержите его 15 минут на холоде. Затем раскатайте.

    В форму, выстеленную пергаментом, уложите тесто, наколите его вилкой в нескольких местах и выпекайте 10 минут при 180 ºС.

    Яичные белки отделите от желтков. Белки взбейте в пену, добавьте ½ нормы сахара и крахмал. Массу охладите.

    Яичные желтки взбейте с сахаром и 3 столовыми ложками воды, соедините с белками и смородиной.

    Полученную массу выложите на основу и выпекайте еще 20 минут при 160 ºС.

    Перед подачей разрежьте пирог на порции.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
08 сентября 2014
очень понравился рецепт, очень хочу попробовать приготовить, тем более в этом году много смородины уродилось
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!