Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мартабак манис (пирог с орехово-шоколадной начинкой)

Мартабак манис (пирог с орехово-шоколадной начинкой) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.32 из 5
Всего оценок: 10
5330
Добавить в любимое...
25 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 250граммов
  • дрожжи быстродействующие1ч. ложка
  • молоко кокосовое375миллилитров
  • сахар150граммов
  • яйца2штуки
  • Для начинки:
  • молоко сгущенное с сахаром100граммов
  • сахар коричневый2ст. ложки
  • шоколад темный50граммов
  • сыр чеддер100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Дрожжи разведите в теплом кокосовом молоке и дайте им подняться. 2. Муку смешайте с сахаром и насыпьте горкой. В середине горки сделайте углубление, влейте в него яйца. Добавьте кокосовое молоко с дрожжами, замесите однородное тесто. Выдержите тесто при комнатной температуре 15–20 минут. 3. Вылейте тесто на смазанную маслом сковороду с антипригарным покрытием. Жарьте толстый «блин» до готовности и образования хрустящей золотистой корочки. 4. Снимите «блин» со сковороды и переложите его на разделочную доску. 5. Пирог смажьте сгущенным молоком, посыпьте сахаром и разрежьте острым ножом пополам. Одну половину посыпьте орехами, кунжутом и тертым шоколадом, вторую – тертым сыром. Каждую половинку пирога сложите пополам. 6. Готовый пирог разрежьте на порции и подавайте. ♦

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.32
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Гость
01 сентября 2013
тесто как на оладья, выпечь размер сковородки, смазать (после выпекания) сливочным маслом (маргарином) посыпать сахаром и толченным арахисом, залить сгущенкой. дать остыть. Еще очень вкусно с бананом и плавленным сыром. ( я 4 года в индонезии живу)
25 февраля 2015 ответ на Гость
Гость, спасибо за уточнение.
Домохозяйка
05.12.2016 в 15:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!