Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лимонный пирог (3)

Лимонный пирог (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
2868
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин.
8 порций
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 32356 (Для начинающих)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2/2стакана
  • сметана1стакан
  • масло сливочное200граммов
  • сода1/2ч. ложки
  • уксус 3%1ст. ложка
  • пудра сахарная2ст. ложки
  • лимоны2штуки
  • сахар1стакан
  • крахмал1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку соедините со сметаной, размягченным маслом, гашенной уксусом содой и замесите тесто.

    Для начинки лимоны залейте кипятком и варите 5 минут, затем выньте из отвара, слегка охладите и разрежьте пополам. Удалите косточки и пропустите лимоны через мясорубку, затем перемешайте с сахаром и крахмалом.

    Тесто разделите пополам и раскатайте два коржа. На смазанный маслом противень уложите один корж, на него выложите начинку и накройте ее вторым коржом. Края коржей соедините.

    Выпекайте пирог 20 минут при 200 °С.

    Перед подачей пирог нарежьте квадратами и посыпьте сахарной пудрой.

← Вернуться к рецептам «Сладкие пироги»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
10 мая 2011
Пекли вчера. Очень вкусный пирожок получился. Только пекла я его не 20 минут, а все сорок. И еще один момент: несмотря на непреодолимый соблазн попробовать пирожок, едва вытащив его из духовки, лучше все-таки подождать. Пусть немного остынет (а лучше даже совсем остынет), чтобы начинка превратилась в желе. В горячем виде она жидкая и вытекает. Хотя горячий пирог с кусочком пломбира... - это было тоже замечательно!
01 мая 2015
Очень вкусный пирожок
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!