Пирог «Яблочная сказка»
Купить фото на фотобанке
4758
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 11.02.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 37185 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печенье400граммов
- масло сливочное200граммов
- молоко сгущенное1банка
- желток4штуки
- яблоки1килограмм
- мармеладпо вкусу
- корицапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печенье измельчить до состояния муки и смешать с мягким сливочным маслом. Получившуюся массу-базу равномерно распределить на форме для выпекания слоем в 1 см. Плотно прижимая к краям для того, чтобы потом можно было влить кремовую массу. Когда массу распределили и хорошо утрамбовали, поместите форму с тестом в холодильник на 30 минут или 1 час.
Приступаем к крему. Банку сгущённого молока смешать с желтками до однородной консистенции, добавить нарезанные соломкой яблоки. Хорошо перемешать кремовую массу. (Чем больше яблок в креме, тем вкуснее.) Остальные яблоки останутся для украшения.
Достаньте массу-базу из холодильника, залейте сверху кремовую массу. Распределите равномерно. Сверху выложите тонко нарезанные яблоки. Посыпать корицей или грецкими орешками. Выпекать пирог 40 минут при 180 градусах.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют