Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курбан-чорба

Курбан-чорба Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.06 из 5
Всего оценок: 3
5683
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час 10 минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть100граммов
  • печень говяжья40граммов
  • яйца1штука
  • лук зеленый10граммов
  • помидоры5штук
  • жир1ст. ложка
  • рис1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • зелень петрушкипо вкусу
  • вода2стакана
  • сольпо вкусу
  • перец красный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сварите мясной бульон и процедите.

    Опустите в кипящий бульон нарезанное вареное мясо, сырую печень, нарезанную кубиками, добавьте зеленый лук, рис, очищенные от кожицы нарезанные помидоры и варите 10 минут.

    Перед готовностью заправьте суп пассерованной мукой, перцем и солью.

    Перед подачей влейте взбитые яйца, помешивая, чтобы получились хлопья, и доведите до кипения.

    Посыпьте нарезанной зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.06
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
05 сентября 2006
Очень вкусный супик, на 5
Катерина
22 октября 2010
Получилось пальчики оближешь! Только я яйцо не добавляла.
Гость
05 апреля 2013
это просто суп из говядины, но не курбан-чорба
05 апреля 2013
Конечно. Напишите пж рецепт курбан-чорба, чтобы немного ориентироваться.
Домохозяйка
11.12.2016 в 09:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!