Суп овощной
Купить фото на фотобанке
4069
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
8 порций
-
Тип блюда:
Супы разные,
Овощные супы - Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 25.06.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6166 (Готовим легко и просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- брокколи400граммов
- картофель2-3штуки
- морковь1штука
- корень петрушки1штука
- помидоры1штука
- лук репчатый1головка
- лук-порей1головка
- фасоль консервированная100граммов
- бульон3стакана
- масло растительное2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Брокколи разделите на отдельные соцветия, картофель очистите, нарежьте брусочками, помидоры – дольками. - 2
В кипящий бульон положите подготовленные картофель и брокколи, варите 5–10 минут. - 3
Коренья и лук нарежьте соломкой и спассеруйте на масле.
Добавьте в суп пассерованные лук и коренья, фасоль, специи и доведите до готовности. Суп можно подавать со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
