Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп овощной с фрикадельками

Суп овощной с фрикадельками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2923
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода1ст. ложка
  • лук репчатый1/2головки
  • фарш мясной250граммов
  • масло растительное6ст. ложек
  • помидоры консервированные200граммов
  • брюква1штука
  • лук-порей1стебель
  • морковь1штука
  • картофель2штуки
  • мясной бульон11/2литра
  • яйца1/2штуки
  • перец черный молотый1/4ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фарш соедините с мелко рубленным луком, водой, яйцом, посолите, поперчите и перемешайте. Из полученной массы сформуйте фрикадельки и припускайте их 15 минут.

    Морковь, лук-порей и брюкву нашинкуйте соломкой и спассеруйте на масле. Помидоры нарежьте дольками.

    Бульон доведите до кипения, добавьте картофель, нарезанный брусочками, варите 15 минут, затем введите пассерованные овощи, помидоры, варите еще 10 минут, поперчите.

    При подаче в тарелки уложите фрикадельки, залейте их супом и посыпьте рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
02 сентября 2014
мне нравится
Домохозяйка
08.12.2016 в 09:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!