Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шорпоо (мясной суп)

Шорпоо (мясной суп) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.94 из 5
Всего оценок: 8
2414
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Шурпа
  • Национальная кухня: Киргизская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 30829 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баранина400граммов
  • вода7стаканов
  • жир40граммов
  • картофель3штуки
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • помидоры свежие2штуки
  • зелень петрушки1пучок
  • перец красный молотый1щепотка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 1
    Баранину и жир-сырец нарезать кубиками.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 2
    Картофель и помидоры нарезать дольками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 3
    Нарезать морковь дольками, а лук - полукольцами.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 4
    Мясо и жир-сырец залить холодной водой, отварить до полуготовности.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 5
    Затем добавить картофель, лук, морковь.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шорпоо (мясной суп). Шаг 6
    Добавить помидоры или томат-пюре, посолить и довести до готовности.

    При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью и перцем.
  • Дополнительно:


← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.94
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 04:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!