Суп мясной
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Мясные супы,
Супы из баранины - Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25385 (Обед по-европейски)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина1килограмм
- лук1головка
- корень сельдерея1штука
- морковь1штука
- сок лимонный3ст. ложки
- сок томатный1/2стакана
- рис1стакан
- вода2.5литра
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо залейте холодной водой, доведите до кипения и, сняв пену, варите до полуготовности; добавьте овощи, нарезанные кубиками, томатный сок, рис и варите при слабом кипении до готовности, в конце посолите и поперчите.
Подавайте к столу, заправив лимонным соком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют