Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с форелью по-гречески

Суп с форелью по-гречески Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.69 из 5
Всего оценок: 7
1974
У 5 пользователей
в любимом
5
50 минут
10 порций
  • Тип блюда: Супы разные,
    Рыбный суп
  • Рецепт добавлен: 20.07.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 36282 (Лосось, семга, горбуша…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • форель400граммов
  • вода3литра
  • перец сладкий2штуки
  • помидоры3штуки
  • лук репчатый2головки
  • лук зеленый5-7перьев
  • оливки без косточек350граммов
  • маслины без косточек350граммов
  • сыр100граммов
  • кинза10граммов
  • зелень укропа20граммов
  • зелень петрушки20граммов
  • зелень сельдерея20граммов
  • лимоны2штуки
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 1
    Сладкий перец нашинкуйте соломкой.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 2
    Помидоры нарежьте дольками.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 3
    Зеленый лук порубите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 4
    Репчатый лук нарежьте полукольцами.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 5
    Подготовленные овощи соедините, залейте горячей водой, варите 10 минут.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 6
    Добавьте оливки вместе с заливкой.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 7
    Положите маслины вместе с заливкой.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 8
    Суп посолите по вкусу, поперчите. Варите 15–20 минут на слабом огне.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 9
    Форель нарежьте кругляшами.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 10
    Положите куски рыбы в суп, варите 10 минут.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 11
    Зелень мелко порубите.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 12
    Добавьте зелень в суп, варите 2 минуты.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 13
    Снимите с огня, дайте постоять под крышкой 5 минут.
  • 14Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 14
    Сыр фетаки нарежьте порционными кусочками.
  • 15Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 15
    Разложите сыр по тарелкам и разомните его вилкой.
  • 16Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 16
    В каждую тарелку положите по куску рыбы.
  • 17Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 17
    Залейте супом.
  • 18Приготовление блюда по рецепту - Суп с форелью по-гречески. Шаг 18
    Добавьте по ломтику лимона и сразу подавайте.
  • Дополнительно:

    Вариант: Форель можно заменить семгой или креветками. Попробуйте также взять рыбу и креветок в равных количествах. По желанию добавьте к овощам кусочек жгучего перца.

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.69
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 марта 2011
Очень вкусно, на 5
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:27
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!