Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Томатный суп с карри

Томатный суп с карри Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.02 из 5
Всего оценок: 5
2816
У 2 пользователей
в любимом
2
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вода5стаканов
  • помидоры2штуки
  • лук репчатый1головка
  • пюре томатное1ст. ложка
  • масло оливковое1ст. ложка
  • перец чили1стручок
  • порошок карри1/2ч. ложки
  • чеснок3зубчика
  • кинза рубленая1ч. ложка
  • зелень1пучок
  • перец чилипо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Помидоры очистите от кожицы и семян и нарежьте кусочками.

    Лук нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности на разогретом оливковом масле, добавьте молотый чили и чеснок и, помешивая, обжаривайте еще 3–4 минуты.

    Добавьте помидоры и обжаривайте 5 минут, постоянно помешивая.

    Смешайте томат-пюре с овощным бульоном или водой и влейте. Добавьте карри и посолите. Доведите до кипения и варите 5–7 минут, помешивая.

    Снимите кастрюлю с огня и добавьте чили и рубленую кинзу. Дайте настояться 10–15 минут. Затем чили выньте.

    Перед подачей разлейте суп в подогретые тарелки и посыпьте нарезанной зеленью. ♦

← Вернуться к рецептам «Супы разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.02
голосов: 5
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
тт
07 октября 2011
хороший рецепт

если отварить бульон на курице и болгарском перце то получится вкуснее
Домохозяйка
11.12.2016 в 01:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!