Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Суп с «ракушками» по-итальянски

Суп с «ракушками» по-итальянски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.22 из 5
Всего оценок: 10
4035
У 4 пользователей
в любимом
4
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • яйца1штука
  • мука пшеничная2/3стакана
  • масло сливочное1.5ст. ложки
  • мясной бульон1литр
  • корейка копченая100граммов
  • макаронные изделия200граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Муку спассеровать на масле, слегка охладить, развести 0,5 л горячего бульона, варить 5 минут. Добавить нарезанную соломкой корейку, влить оставшийся бульон и довести до кипения. Затем всыпать «ракушки» и варить 12 минут.

    Яйцо взбить с 2 ст. ложками сыра, влить в готовый суп, посолить, поперчить и перемешать.

    Подать суп сразу, посыпав оставшимся сыром и рубленой зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Супы с макаронами»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.22
голосов: 10
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
Марина
27 марта 2010
Очень вкусно!5+!Приготовила мужу,а он пол кастрюли слопал!
Lantra
15 января 2015
А почему оценка-то у него 1,79? Это почти "Невкусно"
05 июля 2015 ответ на Lantra
Lantra, от количества голосов зависит.
Домохозяйка
25.06.2018 в 11:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!