Гоммоку зуши (ленивые суши)

Купить фото на фотобанке

4827

20 минут

? порций

Тип блюда: Суши
Национальная кухня: Японская кухня
Рецепт добавлен: 28.07.2011
Калорийность: Низкая
ID рецепта из книги: 37313 (Энциклопедия суши)

Автор

Миллион Меню

О рецепте:

Этот вид суши японцы очень любят, его готовят и к праздникам, и просто на ужин, выручает он и в случае прихода неожиданных гостей.
Точных пропорций продуктов для этого рецепта не существует. Думаем, каждый из вас сталкивался с ситуацией, когда в холодильнике остается всего по чуть-чуть, и вы пытаетесь из смеси разных продуктов приготовить какое-либо оригинальное блюдо. Все продукты берутся примерно в одинаковом количестве.

Таблица мер и весов

Ингредиенты:

сумешипо вкусу
шиитакепо вкусу
огурцыпо вкусу
канпёпо вкусу
рыбапо вкусу
креветкипо вкусу
→ или крабовое мясопо вкусу
лук зеленыйпо вкусу
брокколипо вкусу
→ или шпинатпо вкусу
Купить на FindMeals

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Все продукты нарежьте примерно одинаковыми кубиками с гранью 5–8 мм.

Сумеши смешайте с начинкой, выложите на тарелку и, по желанию, посыпьте нарезанными мелкими полосками нори.

Вы можете использовать заранее приготовленный и замороженный рис, разогрев его в микроволновой печи,– в этом случае процесс приготовления гоммоку зуши займет не более 10 минут.

← Вернуться к рецептам «Суши»

Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.