Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Венский»

Торт «Венский» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
5174
У одного пользователя
в любимом
1
2 часа
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Австрийская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 2649 (Обед в кругу семьи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное растопленное - 1 стакан
    сахар - 1 стакан
    миндаль сладкий - 1 стакан толченых ядер
    яйцо - 3 шт.
    мука пшеничная - 1 1/4 стакана
    яичный белок - 1 шт.
    сахарная пудра - 100 г
    сок лимонный - 1/2 ст. ложки
    варенье по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Масло слегка охладите, положите сахар, миндаль, яйца, понемногу всыпьте муку и вымешивайте тесто в течение 30 минут.

    Вырежьте из пергаментной бумаги 6 кружков диаметром, равным диаметру формы. На каждый кружок выложите слой приготовленного теста в виде лепешки и выпекайте по отдельности в горячей духовке до золотистой корочки.

    Для глазури белок тщательно разотрите с сахарной пудрой и лимонным соком.

    Снимите коржи с бумаги, каждый смажьте вареньем, уложите один на другой, верхний покройте глазурью и выдержите в горячей духовке еще несколько минут.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:31
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!