Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт «Трюфель» с лесными орехами

Торт «Трюфель» с лесными орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.84 из 5
Всего оценок: 16
5470
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час 20 минут
6 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Национальная кухня: Французская кухня
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 5221 (Блюда для девичника)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для бисквита:
  • яичные желтки6штук
  • пудра сахарная6ст. ложек
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 6ст. ложек
  • какао-порошок3ст. ложки
  • орехи лесные2ст. ложки
  • масло сливочное1/2стакана
  • яичные белки5штук
  • Для начинки:
  • сливки1стакан
  • шоколад молочный300граммов
  • масло сливочное4ст. ложки
  • Для пропитки:
  • ром1/2стакана
  • сироп клубничный1/2стакана
  • орехи лесные4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для бисквита взбейте желтки с сахарной пудрой. Муку смешайте с какао-порошком, просейте, добавьте в желтки и перемешайте.

    Орехи измельчите, смешайте с растопленным маслом, взбитыми белками и соедините с тестом. Форму смажьте маслом, подпылите мукой, вылейте тесто и выпекайте до готовности. Остудите.

    Для начинки сливки прогрейте с шоколадом, добавьте масло и взбивайте, пока масса не остынет.

    Бисквит разрежьте на три коржа и пропитайте сиропом с ромом. Коржи уложите один на другой, прослоив частью начинки и посыпав измельченными  орехами. Верх и бока торта также покройте начинкой.

    Оформите торт пластинками грильяжа и шоколадной стружкой.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.84
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (11):
rspolevoy
28 февраля 2008
Excellent!!! Good Job!!!
zara
22 декабря 2008
А сколько орехов необходимовзять на этот тортик?
11 сентября 2014
мне нравится
18 сентября 2014
красота
12 декабря 2014
вкусно наверно ммммммммм
22 декабря 2014
в рецепте не указано количество орехов
Фото торта можно встретить на других сайтах (кстати на этом видела два) хочется найти рецепт принадлежащий именно этой фотографии, так сказать "искононастоящий"
22 декабря 2014 ответ на olga48
olga48, это вам навряд ли удастся сделать
22 декабря 2014
красота!
22 декабря 2014 ответ на olga48
olga48, текст рецепта полностью соответствует фото, количество орехов мы добавили. Спасибо, что заметили.
15 января 2015
как в магазине
27 октября 2015
красотища))
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:37
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!