Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт «Новогодняя сказка»

Торт «Новогодняя сказка» Купить фото на фотобанке
Торт «Новогодняя сказка»
Рейтинг: 4.06 из 5
Всего оценок: 9
3978
У 4 пользователей
в любимом
4
10 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    яйца - 4 шт.
    сахар - 150 г
    мука - 80 г
    крахмал - 60 г
    разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
    яйца - 4 шт.
    сахар - 150 г
    мука - 80 г
    крахмал - 40 г
    какао-порошок - 3 ст. ложки
    разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
    сливочное масло - 300 г
    сгущенное молоко вареное - 1 банка
    шоколад - 100 г
    сливки 35% - 400 г
    сахарная пудра - 150 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Яйца с сахаром взбить до образования стойкой пены. Муку смешать с разрыхлителем и крахмалом, просеять, всыпать в яичную массу, перемешать все до однородности.

    2. Аналогично приготовить тесто с добавлением какао-порошка.

    3. Выпекать коржи в смазанной маслом форме в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Охладить. Каждый корж разрезать на 2 части.

    4. Приготовить крем: взбить масло со сгущенным молоком до пышной массы, добавить тертый шоколад и премешать.

    5. Склеить коржи кремом в стопку, чередуя по цвету. Затем разрезать стопку на полосы шириной 2 см.

    6. С помощью крема склеить полосы таким образом, чтобы цвета чередовались в шахматном порядке.

    7. Охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены, смазать получившийся торт и оформить по желанию.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.06
голосов: 9
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
06 июня 2015
Красиво! Красиво!
Домохозяйка
27.04.2024 в 06:51
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!