Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Торт из безе «Сказка»

Торт из безе «Сказка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
4031
У 2 пользователей
в любимом
2
10 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца6штук
  • сахар800граммов
  • масло сливочное300граммов
  • молоко2стакана
  • крупа манная3ст. ложки
  • шоколад горький1плитка
  • вареньепо вкусу
  • коньяк1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Безе взбить в банке 2 раза по 3 белка, добавляя каждый раз по 250 г сахара до тех пор, пока не получится масса густая как сметана.

    Массу разложить ложкой на противень, выстеленный пергаментом, печь в духовке при температуре 100-150 градусов не менее 40 минут.

    Готовые безе разложить на тарелке слоями, каждый слой смазать кремом (1-2 см). На один из слоёв положить клюквенное варенье или приготовить клюкву «фламбе» (клюкву с небольшим количеством воды довести до кипения, дать покипеть немного, до размягчения ягод, в конце влить коньяк и поджечь. После дать остыть).

    Сверху украсить торт растопленным горячим шоколадом.

    Крем: масло растереть с 1,5 стакана сахара, сварить манную кашу (2 стакана молока, 3 ст. ложки манной крупы) охладить, взбить всё вместе.

← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
04 сентября 2014
мне нравится
06 июня 2015
Очень интересный рецепт.Красиво!
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:34
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!