Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шоколадно-творожный торт

Шоколадно-творожный торт Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 23
8035
У 11 пользователей
в любимом
11
4 часа
8 порций
  • Тип блюда: Торты
  • Рецепт добавлен: 24.02.2012
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 38951 (Шоколад)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • печенье шоколадное125граммов
  • желатин1ст. ложка
  • корица молотая1/2ч. ложки
  • вода1/4стакана
  • масло сливочное60граммов
  • творог380граммов
  • молоко1/2стакана
  • пудра сахарная1/2стакана
  • сливки густые1стакан
  • шоколад темный60граммов
  • шоколад молочный60граммов
  • белый шоколад60граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 1
    Печенье измельчите, добавьте корицу и растопленное масло, хорошо перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 2
    Дно разъемной формы выстелите фольгой. Печенье уложите в форму, разровняйте и утрамбуйте. Охлаждайте 20 минут.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 3
    Для начинки желатин залейте водой, дайте ему набухнуть, затем нагрейте на водяной бане, чтобы он растворился, и слегка охладите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 4
    Творог взбейте. Не прекращая взбивания, добавьте молоко и сахарную пудру.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 5
    Смесь разделите на 3 части. В одну часть добавьте растопленный белый шоколад, во вторую – молочный, а в третью – темный.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 6
    В каждую часть добавьте по 1/3 растопленного желатина, перемешайте.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 7
    Сливки взбейте до устойчивой пены и подмешайте по 1/3 взбитых сливок в каждую порцию

    творожно-шоколадной смеси.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 8
    На печенье выложите белый слой, разровняйте. Так же уложите смеси с молочным и темным шоколадом. Охлаждайте 3 часа.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Шоколадно-творожный торт. Шаг 9
    Торт оформите взбитыми сливками и шоколадными фигурками, посыпьте сахарной пудрой.
← Вернуться к рецептам «Торты»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 23
Уже поделились: 4
Комментарии (7):
24 февраля 2012
пробовал , круто .
24 февраля 2012
ООО... надо попробовать.
выглядит вкусно)
24 февраля 2012
Красиво,похоже на чизкейк,должно быть очень вкусно.
29 февраля 2012
Самое главное Евгений, что его не нужно печь! Т.е тортик очень прост и его может собрать даже мужчина. Верх торта можно украсить ягодами, например вишнями, будет еще красивее и вкуснее
05 марта 2012
Этот торт украсит любой праздничный стол
04 сентября 2014
волшебно
10 ноября 2014
Красиво
Домохозяйка
09.12.2016 в 03:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!