Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Язык с пикантным соусом

Язык с пикантным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1530
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч 30 мин.
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    язык говяжий - 1
    морковь
    лук репчатый - 1 головка
    майонез - 500 г
    корнишоны - 5
    шампиньоны маринованные - 5
    зелень петрушки измельченная - 5 ст. ложек
    орехи мускатные, тертые - 1/3 ч. ложки
    перец черный горошком
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Язык залейте горячей водой и отварите до готовности с добавлением моркови, лука, соли и перца. Выньте из бульона, опустите в холодную воду и, не давая остыть, очистите от кожи.

    Снова опустите язык в бульон и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.

    Охладите, нарежьте наискось ломтиками и уложите на блюдо.

    В майонез добавьте нашинкованные шампиньоны, корнишоны, мускатный орех и зелень. Перемешайте и подлейте к языку сбоку.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
24 апреля в 23:45
Получилось очень вкусненько, на 5+!
Домохозяйка
10.12.2016 в 14:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!