Буженина с соусом (2)
Купить фото на фотобанке
3651
Добавить в любимое...
24 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12600 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез - 2 ст. ложки
маринованные огурцы - 2 шт.
зелень укропа - 8 веточек
буженина - 480 г
соус хрен с уксусом готовый - 240 г
хлеб ржаной - 12 ломтиков
перец сладкий маринованный - 2 шт.
перец красный молотый - 2 ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для начинки соус хрен с уксусом откиньте на сито и дайте стечь заливке. Хрен заправьте майонезом, добавьте мелко рубленные укроп и огурцы, хорошо перемешайте.
Буженину нарежьте на 24 ломтика и разложите на них начинку. Края соедините и скрепите шпажкой.
Ломтики хлеба разрежьте пополам, уложите буженину и оформите полосками маринованного перца. Сверху посыпьте молотым перцем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
