Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Помидоры с яичной начинкой

Помидоры с яичной начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1499
У одного пользователя
в любимом
1
20 минут
6 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 24972 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры12штук
  • яйца вареные6штук
  • масло растительное2ст. ложки
  • уксус2ст. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • горчица1ч. ложка
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У помидоров срезать верхушки, удалить мякоть, слегка отжать сок и посолить.

    Для фарша у яиц отделить два желтка, остальные белки и желтки измельчить, посолить, смешать с рубленой зеленью и нафаршировать помидоры.

    Для соуса горчицу растереть с сахаром и оставшимися желтками, добавить масло, уксус, посолить и взбить. При подаче помидоры выложить на блюдо и залить приготовленным соусом.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
11 октября 2006
Вкусно, на 5
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!