Запеканка с мясом и баклажанами
Купить фото на фотобанке
4482
У одного пользователя
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Запеканки
- Вид кухни: Фитнес-кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13679 (Фитнес)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр пармезан200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- масло оливковое2ст. ложки
- лук репчатый1головка
- фарш мясной400граммов
- баклажаны2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны нарежьте кружочками толщиной 1 см, посолите их и поместите на 10 минут в холодильник. Затем промойте, обсушите и обжарьте на масле.
Лук мелко порубите, спассеруйте, соедините с фаршем, посолите, поперчите.
В форму, смазанную маслом, уложите слоями баклажаны и фарш, смешанный с луком, накройте тонкими ломтиками сыра.
Запекайте 15-20 минут при 180-200°С.
При подаче посыпьте запеканку рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
