Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка картофельная с баклажанами и б

Запеканка картофельная с баклажанами и б Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2088
У одного пользователя
в любимом
1
45 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    баклажан - 1 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    шампиньоны - 3-4 шт.
    фарш говяжий - 500 г
    картофель - 800 г
    брынза мягкая - 200-300 г + 1 ст. ложка сметаны
    яйцо - 1 шт.
    базилик
    перец черный молотый, соль по вкусу
    помидор - 1 шт.
    масло для обжаривания
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажан очистить, нарезать крупной соломкой, обжарить на масле, туда же лук и попозже грибы, когда все станет помягче добавить фарш, посолить и поперчить, довести до полуготовности фарша. В это же время сделать картошку-пюре, не обязательно с молоком, можно с водой в которой варилась. Выложить фарш в форму, затем пюре, затем брынзу, перемешанную с яйцом, сметаной и базиликом, сверху выложить кружочки помидора.

← Вернуться к рецептам «Запеканки»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Alena
16 февраля 2009
Отличный рецепт!!! Готовила 2 года назад!! Сейчас вот снова отыскала рецепт - не могу забыть как было вкусно!!!!
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!