Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ресторан, где подают блюда из «некондиционных» продуктов, открылся в Дании

Миллион Меню 05 ноября 2013
2440 0
Добавить в любимое...
В Копенгагене открылся ресторан, в котором готовят блюда из продуктов неправильной формы, а также из продуктов, срок годности которых подходит к концу, - то есть из тех, которые выбрасывают в отходы на фермах и в супермаркетах. Так как ассортимент таких продуктов постоянно меняется, непостоянным является и меню ресторана. Это заведение открылось недавно, но уже успело завоевать популярность у посетителей. Ежедневно здесь бывает около 60 человек. Работает этот ресторан на общественных началах. Зарплату здесь получают только шеф-повар и менеджер проекта, остальные виды работ выполняет около сотни добровольцев, которые трудятся бесплатно. Подобные заведения открываются сейчас в разных странах мира. Так, в Америке появился магазин, где торгуют просроченными продуктами. Его владелец уверен, что многие продукты остаются годными к употреблению и после окончания указанного на упаковках срока. Это шоколад, яйца, кукурузные чипсы, йогурт, молоко и другие. 
И все же значительная часть продуктов, которые производится во всем мире, не доходит до стола потребителей. Только в Евросоюзе ежегодно выбрасывается в отходы около 90 миллионов тонн продовольствия. А во всем мире в отходы попадает третья часть продуктов питания, стоимость которых составляет 750 миллионов долларов.
Источник: www.rg.ru
Фото: www.obobrali.ru

Читайте также

Если Вам понравилась эта новость, пожалуйста, оцените её или поделитесь ею с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените новость
Уже поделились: 0
Комментарии к новости отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 11:08
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!