Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Французские блинчики с рикоттой

Участник конкурса
Рецепт месяца
Французские блинчики с рикоттой
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 21
3934
Добавить в любимое...
50 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • молоко1.5чашки
  • яйца3штуки
  • соль1щепотка
  • сахар1ст. ложка
  • масло сливочное2ст. ложки
  • мука200-250граммов
  • сыр рикотта250граммов
  • изюм без косточек1горсть
  • пудра сахарная4ст. ложки
  • клубника200граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 1
    В молоко разбить яйца
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 2
    Добавить соль, сахар, растопленное сливочное масло
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 3
    Всыпать просеянную муку
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 4
    Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 5
    Выпекать блины с двух сторон. Блинчики получаются тоненькие
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 6
    Пока пекутся блины можно сварить ягодный соус. Замороженную ягоду (я брала клубнику и малину) смешать с 2 ст.л. сахарной пудры, проварить минут 5-7 - соус готов
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 7
    Блинчики готовы (ни одного комом)
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 8
    Изюм промыть и залить кипятком минут на 10
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 9
    Рикотту смешать с изюмом и 2 ст.л. сахарной пудры. Нанести начинку на половину блина, закрыть второй, свернуть пополам
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 10
    Сверху блины полить ягодным соусом.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Французские блинчики с рикоттой. Шаг 11
    Приятного чаепития!
  • блины ягоды рикотта
← Вернуться к рецептам «Блины, блинчики, оладьи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 21
Уже поделились: 4
Комментарии (20):
04 февраля 2015
Очень вкусно выглядят!)
04 февраля 2015 ответ на Мария
Мария, спасибо ! Сыну так понравились эти блинчики, остался один блин на утро
05 февраля 2015
Вкусняшка)))
05 февраля 2015 ответ на Елена74
Елена74, спасибки!
05 февраля 2015
Замечательные блины!!! И рикотта и клубника- что может быть вкуснее !!!
05 февраля 2015
Это действительно по-французски! Вкусно и "элегантно".
05 февраля 2015 ответ на Алла
Алла, согласна! была бы свежая - было бы вообще супер!
05 февраля 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо большое!
05 февраля 2015
вкусно.
05 февраля 2015 ответ на Римма
964149, очень!
ГостьОЛГА ЛУКЬЯНЧУК
05 февраля 2015
как всегда вкусно, красиво, быстро
05 февраля 2015 ответ на ГостьОЛГА ЛУКЬЯНЧУК
ГостьОЛГА ЛУКЬЯНЧУК, спасибо большое!
05 февраля 2015 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, Отличный рецепт и фото шикарные!
05 февраля 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо за похвалу!
05 февраля 2015
Вкусно и нежно с рикоттой!!!
06 февраля 2015 ответ на Аурика
Аурика, ты права!
06 февраля 2015
вкусняшка, можно вместо рикотты использовать маскорпоне)))
06 февраля 2015 ответ на Настенька24
Настенька24, да, тоже будет очень вкусно!
24 февраля 2015
Ух ты какие аппетитные! Замечательный рецептик))
24 февраля 2015 ответ на Катерина Гутник
Катерина Гутник, спасибо!
Домохозяйка
23.08.2019 в 22:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!