Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные кальмары (3)

Фаршированные кальмары (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2409
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кальмары4штуки
  • рис300граммов
  • яйца1штука
  • орехи кедровые60граммов
  • зелень петрушки1пучок
  • помидоры4штуки
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый2штуки
  • тимьян1ст. ложка
  • вино красное3ст. ложки
  • цедра лимона1штука
  • масло оливковое2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары (3). Шаг 1
    Для соуса помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

    Лук обжарьте на масле, добавьте чеснок и тимьян. Добавьте помидоры, влейте вино и тушите на слабом огне под крышкой 10 минут, посолите и поперчите.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары (3). Шаг 2
    Для начинки лук нарежьте и обжарьте на масле. Соедините со смесью вареного бурого и дикого риса, добавьте кедровые орехи, рубленую зелень петрушки, цедру лимона.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары (3). Шаг 3
    В конце введите взбитое яйцо, перемешайте, посолите.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары (3). Шаг 4
    Тушки кальмаров наполните приготовленной начинкой, отверстия скрепите деревянными шпажками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные кальмары (3). Шаг 5
    Выложите кальмаров в смазанную маслом форму, залейте соусом и запекайте 20 минут при 160 °С.

    При подаче посыпьте зеленью. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из морепродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 18:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!