Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Эскалопы с черешневым соусом

Эскалопы с черешневым соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1889
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • эскалопы4штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительное1ст. ложка
  • Для соуса:
  • черешня250граммов
  • вино красное сухое0.5литра
  • сахар3ст. ложки
  • крахмал1ч. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Черешню отварите в вине до мягкости. Крахмал разведите в небольшом количестве воды и влейте тонкой струйкой в вино, помешивая, чтобы не образовались комки. Добавьте сахар, соль, перец, доведите соус до кипения, снимите с огня.

    Эскалопы из баранины, свинины или телятины посолите, поперчите, запанируйте в муке, поджарьте в разогретом масле. Прогрейте в духовке.

    Полейте эскалопы горячим черешневым соусом и тотчас подайте, гарнировав картофелем, жаренным кубиками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
03 августа 2008
Очень вкусный рецепт, ням-ням, на 5+
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!